Giò sống là một trong những nguyên liệu đặc trưng được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và tiện lợi khi chế biến.
Giò sống được làm từ thịt heo sạch xay nhuyễn, quyện thành khối dẻo mềm có độ dai, mịn, thấm gia vị.
Sản phẩm rất thích hợp làm nguyên liệu chế biến món ăn cho cả người già và trẻ nhỏ.