Nấm Đông Trùng Hạ Thảo là một loại nấm quý, có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người lựa chọn bồi bổ sức khỏe. Nấm đông trùng hạ thảo có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, giúp làm đông máu, giảm tai biến mạch máu não, giúp máu loãng ở mức độ phù hợp, giảm căng thẳng và suy nhược, tăng cường sức đề kháng, ức chế các tế bào ung thư,...
Trong nấm đông trùng hạ thảo có chứa nhiều axit amin tốt cho cơ thể, các vitamin B1, vitamin A, vitamin C,vitamin K, vitamin PP,... cùng nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đặc điểm của nấm đông trùng hạ thảo có mùi tanh nhẹ, ngửi kỹ sẽ thấy thêm mùi thơm nhẹ của nấm rơm, nấm có màu đỏ cam bắt mắt.
Hướng dẫn sử dụng: Sơ chế cắt bỏ phần chân nấm trước khi sử dụng.
Các món ăn ngon từ nấm đông trùng hạ thảo: Nấm đông trùng hạ thảo chưng nước yến. Nấm đông trùng hạ thảo nấu cháo. Nấm đông trùng hạ thảo xào thịt bò.
Cách bảo quản nấm đông trùng hạ thảo tươi ngon: Nên bảo quản nấm trong hũ thủy tinh hoặc túi nhựa đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh.
Xuất xứ: Việt Nam.